C’est aujourd’hui la fête de Saint-Nicolas, une fête attendue par tous les enfants.
La recette des manneles, de délicieuses brioches de la Saint Nicolas en forme de bonhomme !
Aujourd'hui c'est la Saint Nicolas et j'ai fait pour la 1ere fois des Manele ! Ce sont des brioches en forme de bonhomme qu'on sert au.
Bonhomme en brioche, Un délicieux pain au lait, savoureux pour pour la Saint-Nicolas, souvent préparés en région alsacienne.
Comment faire des Brioche Bonhomme Saint-Nicolas – Grittibenz - Retrouvez toutes les recettes du calendrier de l'avent sur Citronelle and Cardamome
Brioches alsaciennes en forme de bonhomme réalisées au moment de la Saint Nicolas.
Le 6 décembre, comme tous les ans, Saint Nicolas viendra avec son âne apporter des friandises aux enfants sages.
Ingrédients : pour une vingtaine de bonhommes de 11 cm de hauteur 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 1 à 2 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 3 cuillerées à soupe de *poudre de réglisse 1 œuf 1.
Les maneles sont de petites brioches en forme de bonhommes, confectionnées aux alentours de la Saint-Nicolas qui a lieu le 6 décembre.
J’ouvre aujourd’hui une petite parenthèse.
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Je ne déroge pas à la tradition de manger un Mannele à la Saint Nicolas ! C'est une brioche en forme de petit bonhomme !!! On en trouve dans toutes les boulangeries et bien avant cette date, on en trouve déjà au mois d'octobre.
En ce jour de Saint Nicolas , on ne peut pas ne pas manger un Manele : bonhomme en brioche typique de l'Alsace.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Avant tout, nous sommes le 6 décembre donc bonne fête de saint Nicolas!! Alors voici une recette spéciale saint Nicolas, fête mettant en scène saint Nicolas de Myre.
Comme chaque année je confectionne mes manelé ou bonshommes en brioche pour la Saint Nicolas !!! Tout le monde les attend avec gourmandise !I On peut faire un bonhomme avec un boudin de pâte ou utiliser un emporte pièce en forme de bonhomme.
En Alsace tous les enfants attendent leur Manele , je traduits, petite brioche en forme de bonhomme ! Voici quelques recettes ici ou là ou encore là !!! Bonne Saint Nicolas !!!!!
Pas de Saint Nicolas sans manelé !!! C'est une briochette en forme de bonhomme !!!!! On en trouve en boulangerie déjà quelques semaines avant le 6 décembre !!!! Il y a des manelé nature, aux pépites de chocolat, aux raisins secs.
Les avis