Comment réussir un angel cake / gâteau des anges? Un gâteau pour un goûter d'anniversaire sans matières grasses.
Angel cake ou chiffon cake je ne sais pas vraiment si la texture diffère mais je sais qu'au bout du troisième essai que c'est léger en bouch.
Recette du gâteau Angel cake, un gâteau ultra léger à la texture aérienne, sans farine avec une chantilly maison et des fraises (pour un moule de 20 - 25 cm)
La recette de l'angel cake, ce fameux gâteau des anges, a pas mal tourné sur les blogs et la voici qui fait escale sur le mien.
Voilà une de mes recettes préférée pour écluser mes blancs d’oeuf ! Rapide à réaliser, cet Angel Cake est aussi moelleux à l’intérieur que croustillant à l’extérieur ! Cette fois …
Angel cake au chocolat - Recette de gâteau au chocolat sans matière grasse- CMUM d'Octobre - Octobre Rose
L'Angel cake ou gâteau des anges, un gâteau hyper léger à base de blancs d'oeuf.
Un petit gâteau qui m'a fait envie des que je l'ai vu mais il m'aura fallu 3 tentatives pour arriver à le prendre en photo.
Pendant que mon no cheese cake à la framboise passe à la postérité (merci MadMoiZelle! ) je vous propose un aut'gâteau, que j'ai aussi.
Et me voilà de nouveau avec une boîte de blanc d’oeuf dans le réfrigérateur ! Et là, je me repasse une fois de plus les divers recettes réclamant un grand nombre de ces protéines !!! M…
Pour la St Valentin, j'ai testé la 1ère recette du livre "Angel cakes" tendances gourmandes Larousse.
Cela fait un petit moment que je n'avais pas posté de nouvelles recettes, j'ai été très occupée ces derniers temps mais je vais me rattrapper avec cette recette qui est juste une tuerie.
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