J'avais envie d'un dessert qui change et qui surprenne .
Le number cake, pâtisserie à la mode.
Hummmm , trop bon cette petite douceur de pâques 🐰 recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 40g de poudre de noisette + 100 g de poudre d'amandes + 80.
Recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette +.
Cake marbré italien cake façon tigré cake marbré italien cake façon tigré, bonjour!! Je ne sais pas vous, mais moi je suis fan de cakes et j’aime diversifier les recettes aussi bien sucrées que salées! Et c’est en cherchant sur le net la recette du cake.
Hello !! Ça va ? Bon, ce soir c’est pour les copines cette recette, elles me l’ont souvent demandée et Boby a enfin livré sa recette de financier.
J’avais pensé publier cette recette de tigré XXL avant Pâques, parce que franchement ça aurait fait un super dessert pour l’occasion, mais le temps m’a manqué.
Comme vous le savez peut-être j'adooore les carambars :-) et comme je recevais ce week-end et que j'adore avoir des cobayes à ma table j'en ai profité pour réaliser un flan pâtissier sans pâte aux carambars avec pour avoir un goût prononcé un coulis.
Une envie, non des envies de carambars :-) Pourquoi muffinanciers ? parce que j'ai cuits les financiers dans les moules à muffins.
Le tigré renversé au chocolat est une recette de Cyril Lignac de son livre « La Pâtisserie » dans laquelle j’ai rajouté une petite chantilly en plus.
Imaginé par le roi du ceviche, le chef Martin Morales, ce ceviche à l’avocat s’accompagne d’une vinaigrette lait de tigre, la marinade péruvienne.
Un paquet de carambars sauvé des gourmands et voilà une bonne crème dessert !!! La meringue est la même que celle des îles flottantes avec une cuisson au micro-ondes.
Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar Recette du blog « Il était une fois, le sucre….
( Source recette : Les petits plats de Trinidad ) Cette année je me suis enfin décidée à faire rentrer une sorbetière dans ma cuis.
J'ai réalisé ces tiramisus dans les Empildéco, vous pouvez aussi utiliser des cercles à patisserie ou les servir.
Chat tigré « Choco-coco » (pas à pas en photos) Mon chat tigré qui dort ! Le choix coco chocolat c'est pour l'effet visuel des poils et l'infini possibilité de décoration du chocolat.
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