Macarons Pralinoise , Chocolat blanc / Coco , Café , et Nutella
Une recettes réalisée il y a 2/3 ans que je vous remets car ces macarons avaient été très appréciés à l'époque .
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
MUFFINS À LA PRALINOISE & NOISETTES CONCASSÉES ... COEUR PRALINOISE
Une petite recette bien sympa (recette fournie avec la tablette de pralinoise), bien gourmande, .
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Macarons à la pralinoise (2)
J'adore les macarons, et je commence à maîtriser l'art de les faire ! J'ai trouvé cette recette chez pure gourmandise.
Tarte poire pralinoise
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
ROYALE À LA PRALINOISE
ROYALE À LA PRALINOISE Vous avez un anniversaire, une fête ou autre événement particulier de prévu et avez envie de mettre les petits plats dans les grands pour le dessert ? Suivez pas à pas la réalisation de notre recette.
Macarons à la pralinoise
J'adore les macarons, et avant de réussir à en faire, j'en ai jeté 3 plaques !!! Je vous mets la recette du site pure gourmandise qui est une mine de trésors !
Galette des rois pralinoise-nutella
Une galette très gourmande qui a eu beaucoup de succès avec sa garniture nutella-pralinoise.
Macarons à la pralinoise
Ma ganache préférée ! Les coques ne sont pas parfaites, je pense que je n'ai pas assez macaronné la pâte mais j'avais mal au bras à force ! J'ai même quelques coques qui se sont fendillées.
GALETTE DES ROIS PRALINOISE ET NUTELLA
Mes ados sont fous de chocolat et le Nutella, c'est leur truc ! Une galette pour eux.
Macarons chocolat noir noisette , chocolat blanc coco et café
Pour 110 coques (donc 55 macarons) 140g de blancs d'oeufs "vieillis" 180g de sucre en poudre (2x90g) 160g de poudre d'amandes 160g de sucre glace 1 pointe de couteau de colorant en poudre "turquoise" Culin'aide Mixez ensemble le sucre glace et la poudre.
CREME DESSERT PRALINOISE - NUTELLA (thermomix)
Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette du blog " La petite cuisine de Rosalie " j'ai ajouté ma touche perso, le sucre et la mascarpone à la place de la crème ! on a adoré ! Ingrédients : 500 g de lait 150 g de pralinoise 100 g de mascarpone 40.
Macarons au chocolat blanc aromatisés à la mandarine et macarons à la framboise
J'ai hésité avant de mettre ces macarons dans la catégorie "mes ratés".
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Atelier de Macarons Chez "Les macarons de Marie"
Bonsoir un petit mot pour vous raconter le cours de macarons chez " Les macarons de Marie" Cours très sympa, dans une petite cuisine très sympa j 'ai fais mes premiers macarons , je croyais que c ' était diffille en fait non pas du tout , pleins de petits.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
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