Bûche glacée au Nutella

Bûche glacée au Nutella
Bûche glacée au Nutella: 50cl de crème entière semi épaisse très froide(500ml) 1 boîte de lait concentré sucré très froide 3 cuillères à soupe de Nutella + Nutella pour l'insert Remplir le moule à insert de Nutella et mettre au congélateur Je pense la.

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1 sorbetière, ou mieux, une turbine à glace 1/2 lait 100g sucre 4 jaune d’oeufs 2g de farine de caroube 250 g de Nutella® Mélanger le lait + sucre + oeufs Incorporer la caroube en fin de cuisson Passer au blender le nutella + la moitié de la crème Verser.

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