Gâteau au fromage blanc d’Elodie

Gâteau au fromage blanc d’Elodie
Gâteau au fromage blanc d'Elodie Bonjour bonjour à tous.

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Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .

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Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.

Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc

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Plus que jamais, par ces températures qui, depuis plus de 2 mois, atteignent des records (record battu pour La Rochelle, le 18 Juillet avec 41,7°C), nous aspirons à la fraicheur, qu'elle soit corporelle ou gustative.

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Salut Salut … Pour fêter la rentrée, j’ai décidé de réaliser un petit gâteau pour le goûter … Avec Antò, nous voulions manger un bout de gâteau, mais pas un gâteau trop trop sucré, ni un gâteau hyper méga calorique.

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