J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.
Les pâtes carbonara sont un plat traditionnel italien, une recette traditionnelle, facile et gourmande pour régaler votre famille.
Je vais vous livrer la recette de la Carbonara comme on la mange en Italie.
Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).
Tagliolini à la carbonara Ingrédients de la recette : 500 g de Tagliolini ou de Tagliatelles.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
La recette des pizzoccheri della Valtellina, pâtes au sarrasin de la région Lombardie en Italie, avec du fromage des Alpes, du chou, de la sauge
Cette belle salade de pâtes d’été est un voyage entre Grèce et Italie : Mozzarella, olives de Kalamata, condiment de Modène, basilic, anchois …
Un plat de pâtes, quoi de plus simple! Mais aussi quoi de meilleur avec ce petit air d'Italie, ces pâtes Pilaï me transportent en vacances !
Tester des pâtes italiennes, ça ne se refuse pas.
Parce que rien ne nous fait peur, voici la recette simplissime et rapide des pâtes fraiches maison aux épinards à l'ail et pignons.
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