La torta mimosa (tarte mimosa) une spécialité italienne au visuel vraiment original et très simple à réaliser, de la génoise, du mascarpone et des oeufs.
Une entrée vintage avec ces oeufs mimosa qui offrent une multitude de possibilité d'assaisonnement.
Oeuf mimosa revisité,oeuf dur,mayonnaise verte,vert de poireau,anti-gaspi,végétarien,entrée froide,cuisine de bistrot,bistronomie,Chloé Charles,sauce verte,cuisine française, mimosa eggs with leek green
Voici maintenant la traditionnelle recette du poireau vinaigrette aux œufs durs dites "mimosa".
Salut Salut !!! C’est une entrée bien sympathique que je vous propose aujourd’hui.
Salut Salut !!! C’est une entrée bien sympathique que je vous propose aujourd’hui.
Poireaux à la vinaigrette mimosa de Eric Fréchon Je ne cuisine pas souvent le poireau , mais lorsque j'ai vu cette recette j'ai eu très envie de la cuisiner.
Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons Il me restait une tranche de blanc de dinde dans mon réfrigérateur et comme j'avais décidé de préparer des œufs mimosa, je l'ai ajouté à mes ingrédients.
Bonjour, bonjour, aujourd’hui, je vous propose une entrée rafraîchissante et facile a réaliser !!! Cette préparation peut être faite a l’avance ou à la minute.
Cette recette d'œufs mimosa est très simple à faire mais va ravir vos invités lors d'un apéritif dinatoire, d'une entrée froide ou tout simplement à Noël, Pâques et Halloween.
Un poireau entier que l’on déguste dans sa peau : la partie intérieure va confire, on lui ajoute une petite vinaigrette et des œufs durs avec quelques noisettes pour un pointe de modernité Un préparation toute simple au four pour 2 personnes : 2 poireaux.
Je dois avouer que certains soirs j'ai plus envie de manger juste des crudités qu'un repas entier ! D'habitude, ce sont les œufs mimosa o.
Ingrédients : pour 2 personnes 3 poireaux de taille moyenne (1, 250 kg) 4 œufs La vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde , sel et poivre) Préparation : Laver et rincer les poireaux (coupez-les en deux dans le sens de la longueur).
Voici une suggestion pour garnir les "mini-trendy shell" de Prêtagarnir.
Les œufs mimosa au thon sont un apéritif facile à préparer à l'avance et qui convient parfaitement à cette saison, mais qui peut également être apprécié toute l'année.
Ca y est ! le mimosa du jardin est enfin en fleurs ! C'est toujours un grand bonheur pour moi que de voir apparaître ces petits pompons jaunes, boules de soleil hivernal .
Les avis