Flans aux asperges et au parmesan (au Thermomix ou sans)

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La saison des asperges se terminent doucement.

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Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

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Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

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Tu es une grande asperge « Asperges blanches(ou vertes) au parmesan »

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Tartelette d'Asperge, œuf Poché et Crème de Parmesan

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TARTE ASPERGE RICOTTA (thermomix)

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BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON (thermomix)

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Flan d'asperge

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Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

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