Aujourd'hui je vous présente ce qui a constitué mon petit déjeuner durant mes vacances grecques.
Le tzatzíki (en grec moderne τζατζίκι, prononcé dzadzíki) est un mezze grec qui peut être utilisé comme sauce.
Plat grec par excellence, j'ai appelé ce plat ma moussaka car c'est une recette que je fais depuis plus de 30 ans.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Fête de la Pâques Orthodoxe en Grèce La Pâques en Grèce est vraiment une belle fête qu’il faut vivre, même une fois dans sa vie.
Je vous présente le ragoût typique de Grèce : le stifado.
Toujours dans ma série cuisine grecque, voici un plat facile et rapide à préparer.
Lll➤ Aujourd’hui je vous propose une recette qui va vous faire voyager car je propose un goûter typiquement grec avec la recette de la bougatsa! L’an dernier
Il y a quelque temps, lors d'une visite chez mon poissonnier, qui est Grec et où tous les employés sont de cette origine, je me suis laissé.
Des petits bouquets de chou fleur mijotés dans une sauce tomate au vin blanc et au citron, parfumés par la coriandre en grains et fraîche.
Dans le nord de la Grèce, on mange souvent des oeufs, repas rapide et bon marché.
Une partie de la pâtisserie grecque ressemble à s'y méprendre à la pâtisserie orientale.
Ce plat de cuisine grecque est une nouvelle occasion de vous faire partager un de nos périples en Grèce, ici en Crète.
En Grèce, ce dessert feuilleté fourré d'une crème de semoule vanillée est servi fréquemment au petit déjeuner légèrement tiédi.
Je continue de vous faire voyager en Grèce avec ce plat de pâtes gratiné tout simple, parfumé et bien nourrissant.
Un petit tour en Grèce avec ce tzatziki ;-) Pas évident à dire, mais tellement facile à faire.
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un plat découvert lors de notre voyage en Grèce.
Depuis mon voyage en Grèce en août dernier, où nous avions mangé du tzatziki assez fréquemment, je me disais vraiment qu’il faudrait que j’en fasse ! J’avais adoré cette sauce aux…
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