Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

Photo Dmitry Kirillov @Flickr Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.

Source: Not Parisienne

Un menu pour ce week-end : Un hiver en Belgique

Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.

Source: Les Délices de Mimm

Wave burgers : les meilleurs smash burgers de Belgique

En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.

Source: Marc Winer

Lapin à la bière brune (Belgique)

Ma grand-mère maternelle était Chti et nous préparait régulièrement des spécialités du Nord de la France, mais également de la Belgique.

Source: Les petits plats du Prince

Parlons des endives ou chicons en Belgique ~ Astuce ~ - L'amour Culinaire

ASTUCE DU JOUR :) Parlons des endives.

Source: L'amour Culinaire

TEST NUTSERY : LA PAUSE SNACKING SAINE ET GOURMANDE [#SNACKING #BRUXELLES #BELGIQUE]

Non il n'y a pas que des chocolats, des moules et des frites en Belgique, il y a aussi des noix et des fruits secs grâce à Nutsery.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Tartare de boeuf au couteau au piccalilli - Belgique () Tournai

Pour continuer dans l'esprit Brasserie, la recette d'aujourd'hui sera une autre version du steak tartare, coupé au couteau et non haché assaisonné avec du piccallilli cette sauce d'origine anglaise mais que l'on retrouve également en Belgique.

Source: Les petits plats de Béa

5 décembre: Spéculoos - Noël en Belgique

Aujourd’hui, on file en Belgique pour le goûter et on mange des spéculoos… Ces délicieux biscuits aux épices je ne les aime que quand il n’y a pas trop de cannelle dedans.

Source: Quand Julie Patisse

La tarte brésilienne de Belgique

La Brésilienne est un dessert belge à base de crème pâtissière, chantilly et noisettes caramélisées… Léger et succulent ! La véritable tarte brésilienne est une spécialité de Belgique.

Source: Chef Sylvain

Waterzoï de lotte {Belgique}

Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.

Source: Gourmandise sans frontières

NOËL EN BELGIQUE

Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.

Source: Les petits plats de MamieMartine

Saucisse de campagne et compote de pommes et de rhubarbe à la fleur de cannelle - Belgique (6) Bruges

En Belgique les saucisses, boudins, et boudins blancs sont souvent servis avec de la compote.

Source: Les petits plats de Béa

Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles

Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.

Source: Les petits plats de Béa

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.

Source: Cuisine du Mboa

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique )

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique ) Ingrédients: viande hachée de boeuf mayonnaise maison sauce worcestershire échalotes émincées câpres sel, poivre Les quantités sont selon votre goût il suffit de bien mélanger le tout.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica