Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
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Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
C’est en effet sur le joli de blog de Sylvie que j’ai découvert cette petite recette qui nous a régalé hier soir.
Des verrines de babas au sirop de citron pur maison, une idée géniale , des babas en verrines dans une crème forte en citron, les verrines bien alléc
Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
800 g de fruits au sirop 400 g de fraises en boites ou si c’est de saison des fruits frais 3 oranges 6 g d’agar agar Égoutter les fruits dans une passoire au-dessus d’un saladier pour récupérer le sirop.
Une sélection de confitures d'agrumes, confits, marmelades, gelée, sirop, à la traditionnelle ou au micro ondes de fruits d'hivers, les confitures et
Nougat glacé et son dôme de gelée au sirop de fleurs de sureau ; je peux vous assurer que c’est une pure merveille pour les papilles.
Un dessert délicieux et simple à réaliser, idéal pour les journées chaudes.
Pour 16 verrines Préparation: 20 mn Cuisson: 13 mn Repos: 2h 50 cl de jus de tomate Sel de céleri 2 g agar-agar en poudre 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 poivrons jaunes 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de sardines à l'huile.
En voyant les appétissante pêches de vigne en gelée du joli blog B comme bon , j'ai eu envie de m'en inspirer pour créer ces petites.
Encore une recette que j’ai bidouillé à partir d’une version de gelée de tomate au basilic et à la burrata.
<<Il faut faire aujourd'hui ce que tout le monde fera demain>>.
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