Magret de canard à l'orange et au Cointreau

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Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.

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Le Cointreau© est une liqueur d'écorces d'oranges douces et amères, créée à Angers en 1875 par Édouard Cointreau.

Truffes à l'orange confite et au Cointreau

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Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un.

Kouglof glacé au Cointreau

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Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites.

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Cointreau Fizz Une recette de cocktail à base de Cointreau, une liqueur d'orange et, de citron, à réserver aux adultes.

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Une Liqueur à l'orange délicieuse.

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Après les fêtes, je  reprends le tablier.

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Cette semaine, petit retour en enfance pour la plupart d'entre nous avec un inconditionnel du goûter, la référence du gâteau qui se partage en famille ou entre amis et qui plait à toutes les générations.

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Guide cuisine n°23 Délicieuse et économique, il serait dommage de passer à côté de cettre crème ! Pour 2 personnes : Râpez le zeste.

Soufflé glacé au Cointreau

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Cuisson : 10 min Préparation : 35 min Difficulté : moyen Ingrédients pour 4 personnes 170g de sucre 5 cl d'eau 4 œufs 2 c à s de Cointreau Pour la crème: 125g de crème fraîche 1 c à s de lait 50g de sucre semoule Décorer: 4 tranches d'oranges.

Le cointreau - le guide complet à découvrir !

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Foie gras poêlé, crème au Cointreau

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de foie gras 5 oranges 250 gr de crème 250 gr de lait Pain d’épices 4 cl de Cointreau

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Recette N°739 Ingrédients pour 1 verre : 2 cl de whisky 2 cl de grenadine 4 cl de Cointreau 2,5 cl de jus de citron vert Préparation : Mettez de la glace pilée dans un shaker.

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Un caramel topissime pour agrémenter vos desserts.

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 kakis 250 g de mascarpone 600 ml de lait entier 3 c.

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