Lors d'une récente virée dans les Cantons-de-l'Est, nous nous sommes arrêtés à Knowlton.
Magret de Canard Sauce au Bordeaux & Figues Rôties (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 magrets de canard Quelques branches de romarin 1 càc de gingembre en poudre Huile d'olive Sel & poivre Pour les figues rôties: 4 figues fraîches 1 branche de romarin.
Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
Le week-end de Pâques arrive et vous n'avez pas encore la moindre idée du plat que vous allez pouvoir cuisiner ? La recette que je vous propose aujourd'hui va pouvoir vous aider.
Cuisse de canard confite aux figues rôties à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de canard confite (en boîte ou sous vide), 2 figues, 1 càc.
Magret de canard au Ratafia de Champagne, mangues rôties à la vanille et Shiitakés pour participer au Trophée Julien Chopin .
Je ne suis pas très sucré salé, mais quand on parle de pêches rôties, je suis rarement loin.
Le temps du retour de l’automne est bientôt venu donc me voilà une recette pour le retour de la fraicheur, c’est une recette complète et on pourra réutiliser le gras de canard plus tard pour d’autres recettes, si vous voulez limiter les calories c’est.
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.
Une recette sucrée-salée originale qui associe le gras du magret de canard au parfum doux et suave de la poire rôtie - Bijoe - Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard, 300 gr de champignons de Paris, 1 poire coupée en quartiers, 15 cl de bouillon.
Un dlicieux plat à raliser facilement avec des cuisses de confit de canard.
Recette d'aiguillettes de canard au miel et moutarde! Une délicieuse recette simple rapide et gourmande! Une recette d'été!
Recette N°764 Recette pour deux personnes : 4 figues fraîches Huile d'olive Cassonade Thym Piment d'Espelette 1 magret de 400 g Un peu de 4 épices 1 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 1 C à s de miel liquide 10 cl de Porto Fleur de sel Poivre.
Le 12 février, c'était l'anniversaire de mon petit papa, et j'ai donc décidé pour lui fêter, de lui préparer un bon petit plat à l'ancienne, me voilà donc à tambouiller une petite recette toute pleine d'amour et de gras pour lui, voilà ce que ça a donné:.
Une recette pour les amateurs de sucré salé, un bonheur ! Réalisée avec trois produits de mon excellent partenaire "AU PAYS DU CITRON" qui.
Bonjour tout le monde.
Les avis