Fantastik chocolat & noisette
Eh oui après le fantastik passion & agrume que j’ai fait la semaine dernière, encore un ! Mais que voulez-vous ? Quand je découvre un truc cool je m’y accroche ! Surtout quand il s&…
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Cheesecake noisette citron d'après Le Jardin Sucré : crumble noisette, insert praliné noisette et gel citron, mousse cheesecake au citron, glaçage à la noisette
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
La noisette dans tous ses états: le Dôme noisette
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
Croustillant noisette, biscuit Noisette, bavarois citron vert/coco, et ganache chocolat noir poivre de Sichuan
Quand j’ai réalisé ce gâteau, j’ai eu beaucoup de doutes quant au résultat face à la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien n’a rien, alors…
Casse-Noisette d'après Sébastien Bouillet : Biscuit Noisette-Compotée Abricot-Crémeux Pain d'Epices-Mousse chocolat noir & lait
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Tourte feuilletée à la frangipane de noisette ou Galette noisette
Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.
Tarte à l'orange et au praliné coulant d'après Philippe Conticini : pâte sucré au zeste de citron, biscuit noisette, confit d'orange, crème à l'orange, crème chiboust noisette et insert coulant praliné
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Biscuits au chocolat fourrés noisette & miel {Sans lactose – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (30 pièces) Chocolats fourrés noisette au miel: 175g de chocolat noir 90% 180g de purée de noisette 2 cuil à café de miel à la noisette (Les Ruchers de Marion) Biscuits: 8…
Entremet chocolat noisette facile
Entremet chocolat noisette facile, entremet tout chocolat composé d'un biscuit noisette, une bavaroise au chocolat et un glaçage brillant.
Cookies au chocolat et à la pâte de noisette
Un cookie chocolat noisette à tomber grâce à son insert de pâte de noisette ! Je me suis servi des gouttes en chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice.
Bûche de Noël Noisette Chocolat - SPÉCIAL FÊTE - Délice
Bûche de Noël Noisette Chocolat, Dernière bûche de l’année avec cette bûche chocolat noisette qui pourra faire votre dessert de Nouvel .
Bûche chocolat noisette à la pâte à tartiner pour noël
Cette recette de Bûche chocolat noisette plaira autant aux enfants qu'aux adultes ! Nous vous suggérons de préparer une bûche de Noël traditionnelle avec un biscuit roulé, que vous pourrez garnir de la célèbre pâte à tartiner chocolat-noisette.
Chocolat expresso noisette
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Cake au chocolat praliné et son glaçage chocolat noisette
Pour un goûter ultra gourmand, je vous propose ce cake avec du chocolat praliné.
La noisette de Cedric Grolet
Recette de la célèbre noisette de Cedric Grolet ! Mousse noisette, coeur caramel, biscuit noisette, praliné noisette et enrobage chocolat au lait.
COOKIES CHOCOLAT NOISETTE (thermomix)
Ingrédients : 110 g de beurre mou 50 g de sucre roux 110 g de sucre à la noisette 1 œuf 1/2 c à c d'extrait de vanille 200 g de farine 30 g d cacao à la noisette en poudre 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de pépites de chocolat Préparation.
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