Présentation du rougail saucisse aux Diot de Savoie.
Moules au diot de Savoie fumé Ingrédients : 600 g de moules, 1 diot de Savoie fumé, 1 petit ognon, 1 gousse d'ail, 6 cl de vin.
Aujourd'hui, je revisite la recette de la potée via Cuisine et Vins de France .
Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.
Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.
Lors de mon dernier passage à la ferme il y avait des topinambours et dans mon frigo il restait 2 Diots de Savoie.
C'est en voyant le plat de lentilles aux saucisses de Montbéliard de Delphine du blog Oh la gourmande que j'ai eu envie de faire cette recette, je n'avais pas ces fameuses saucisses mais des diots qui sont savoureuses! Alors hop hop hop je me suis mis.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Saucisses Diot aux Lentilles au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une recette avec un petit gout de Savoie pour cette recette de Poêlée de légumes et diot !
Cette recette a été trouvée sur l'application Jow, j'ai modifié avec ce que j'avais, j'ai remplacé le comté par du parmesan, j'ai mis de la saucisse diot qu'on trouve moins grasse que la Montbéliard, et j'ai mis moins d'eau.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de poitrine de porc fraîche 4 diots 200 g de saucisson à l’ail 1 chou 8 pommes de terre 4.
Il commence à faire bien frisquet le soir et les plats d'hiver ont pointé leur nez.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 75 min Nombre de parts : 2
Ce plat fut la seconde partie de ma soirée montagnarde, vu l'apéro complet j'ai sauté l'entrée pour mettre directement le plat en place, nous n'avons pas eu faim à la faim du repas, lol! heureusement que nous avions mangé léger le midi! C'était très.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
A défaut d'aller à la montagne, c'est la montagne qui vient à nous avec cette recette d'origine savoyarde.
Le kalé est une sorte de chou vert frisé que nombreux d’amapiens retrouvent dans leur panier de légumes à l’automne et particulièrement dans le nord est de la France.
La veille, faire tremper les flageolets verts dans de l'eau froide.
Flageolets à l'ail, échalote et au persil.
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