Oeuf mimosa asperges saumon fumé

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Cette année, j'ai une fois de plus récidivé avec cette version trouvée sur Pinterest.

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P'tites religieuses à l'asperge et au saumon fumé

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Verrine de saumon fumé et sa mousse d'asperge

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Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

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Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

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Tous les éléments de cette recette sont cuits séparément.

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BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON (thermomix)

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mariebel de l'Espace Recette Ingrédients : 100 g d'asperges vertes en bocal 100 g de ricotta 50 g de crème liquide 4 g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic frais un.

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