Asperges aux fraises et mozzarella
Cette recette m’a interpellée lorsque que Vivianne l’ a publiée , alors quoi de mieux que de la tester, c’est une belle découverte l’association asperges et fraises.
Plaisirs de la Maison
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Asperge au four
Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .
Crème d’asperge aux oeufs
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Légume de saison : l’asperge blanche
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse
Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse L'asperge
Gratin d'asperge, saumon et boursin
Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin
Velouté d'asperge.
Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.
Les basiques en cuisine : l'asperge
Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs.
Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?
Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.
Poêlée Légère d'Asperge aux Lardons
Poêlée légère d'asperge aux lardons WW, recette d'un bon plat léger à base d’asperge et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
L'asperge
L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.
Zoom sur l’asperge verte !
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?
Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.
La fête de l'asperge du Blayais à Etauliers (Gironde)
Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.
Un légume à la pointe : l'Asperge !
Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin sur les étals des marchés.
TARTE ASPERGE RICOTTA (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 20 asperges vertes en conserve 150 g de ricotta 20 g de parmesan 2 œufs 100 g de crème fraiche 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade 1 pâte feuilletée Préparation.
L'asperge : Comment la préparer ?
L'asperge, comment l'éplucher et la cuire à point ? Je vous explique en détaille la technique ultra simple et facile pour éplucher et cuire vos asperges.
Feuilleté d'asperge et jambon
Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.
Les avis