Tartare végétal

Tartare végétal
Le tartare Végétal Prévoir pour environ 6 personnes : 3 grosses tomates de variété ancienne, 1 petit bocal de câpres, 2 cuillères à potage de cidre de pomme, 2 cuillères à potage de sauce tamari, 3 belles échalotes, du concentrée de tomates, 1/2 botte.

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