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Boulettes de haricots cannellini (haricots blancs) au curry, riches en fibres et protéines végétales

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On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.

Petits flans aux haricots cannellini et jambon cru

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Burgers maison aux haricots blancs ou cannellini, champignons et curcuma, l'épice aux mille vertus

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Chers amis végétaliens, végétariens, amis et connaissances, curieux et cuisiniers en herbe, nous avons tous un point commun: se régaler sainement en cuisine! De temps en temps on a envie de quelque chose de vraiment gourmand et pour les grosses faims.

Cannellini marinés à l'italienne | Je cuisine donc je suis

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Voici une recette fraîche, à réaliser en un "tournemain".

Butternut, rocket and pine nut salad (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)

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Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen".

Tartinade de haricots cannellini, une recette végétalienne fraîche et étonnante

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Quand on n’a pas envie de cuisiner, c’est tellement plus simple de se faire une petite tartine! Mais une tartine à quoi?  Je ne sais pas si vous, mais moi le soir, je suis physiquement épuisée et je n’ai qu’une envie: “limacer” sur le canap! Après une.

Velouté de haricots "cannellini", champignons rôtis et croûton à l'ail, une recette toute végétale qui annonce le début de l'automne!

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Laissez-vous surprendre par cette délicieuse recette toute végétale qui annonce doucement l’arrivée de l’automne.

Clafoutis de chèvre au pignon de pin

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Velouté de haricots blancs "cannellini" aux artichauts

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Qui dit froid dit soupes et veloutés ! Pour une soupe complète, pensez aux légumineuses.

Le pignon de pin

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Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.

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Tarte courgettes, chèvre et pignon de pin

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Le financier salé pesto est une option d'en-cas idéal pour un apéro dînatoire réussi, qu'il soit décontracté ou élégant.

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Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.

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