Ricotta à l'orange, citron confit, olives et réduction de Campari
Blog de cuisine et de voyage
Cocktail pétillant campari et orange sanguine
Pour fêter la saint Valentin, je vous propose un cocktail festif et qui permet une nouvelle fois d'utiliser des oranges sanguines.
Martini campari au fraise
Difficulté : Facile Préparation : 5mn Ingrédients pour 6 personnes : 40 cl de jus d’orange 21 petites fraises 25 cl de Martini rosso 25 cl de Campari 1 bac à glaçons 1 tranche de citron
Cocktail Écarlate Vodka-Campari
Plongez dans l'univers coloré et pétillant d'un cocktail qui associe avec brio la douceur de la vodka à l'amertume du Campari.
Cocktail Spritz au Campari et au vin pétillant
Un cocktail à la mode surprenant, original et facile à réaliser.
Salade de crevettes, pamplemousses roses, vinaigrette au campari
Cette vinaigrette est vraiment délicieuse.
Crostata di ricotta : tarte à la ricotta et à l'orange
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
P'tits pains boules olives/citron confit et olives/feta/pignons de pain
Mon boulanger était fermé jeudi et comme les températures avaient bien baissé, c'était l'occasion de ressortir ma MAP qui ne voit plus trop.
Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Cake ricotta poivrons olives noires
Coucou mes gourmand(e)s, Je vous ai déjà proposé un cake à la ricotta Cake à la ricotta tomates séchées jambon et basilic Et comme nous avions beaucoup aimé, j'ai récidivé en variant les saveurs.
Dip à la ricotta et aux olives vertes
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de dip à la ricotta et aux olives vertes.
Damier de ricotta aux olives
Cette recette vient tout droit du livre Guy Demarle Carrément Bon et je peux vraiment vous dire que c’était «carrément bon».
Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta - fiori di zucca ripieni di ricotta
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Poivron farci Ricotta olives
Une recette piochée dans le livre de cuisine et faite avec l’extra crisp Avec Ricotta, thym en poudre, Tapenade, Poivron vert, Coulis de tomates, Sel, poivre.
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