Pour fabriquer du sucre de lavande, vous avez besoin de fleurs de lavande comestibles [*] fraîches ou séchées, que l'on trouve souvent dans les magasins d'aliments naturels ou en herboristerie.
Ma crème brûlée à la lavande Pour la crème brulée: 5 jaunes d'oeufs, 10cl de lait, 30cl de crème frâiche liquide, 80g de sucre, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 fleur de lavande séchée.
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Confiture d'abricots à la lavande Une recette de confiture originale, l'abricot et la lavande s'accordant parfaitement.
Bonjour, après la réalisation de la quenouille faite avec de la lavande, je vous propose un petit sac brodé rempli de lavande.
On mélange les fruits de l'été et on apporte une petite touche originale de lavande.
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Ma belle-maman m’a fait cadeau d’un sac de lavande, j’avoue que je n’avais jamais utilisé cet ingrédient en cuisine, n’étant pas friande de saveur trop florale.
J'ai récemment acheté de la lavande dans une petite boutique de thé chinois.
Un mariage particulier mais très réussi au moment où la lavande exhale toutes ses saveurs.
La tarte aux abricots, au mois de juin, c'est un must chez Les petits plats du Prince ! Et comme la nature fait bien les choses, les plantes de l'été, se marient vraiment très bien avec l'abricot : romarin, tilleul, thym, basilic.
Le mélange prune – lavande est très fin, attention de ne pas mettre plus de 9 fleurs par kilo de fruit.
On le constate en regardant mon index des desserts, le tiramisu, j’adore! et j’aime le décliner à tous les parfums.
Des crèmes brûlées au délicat parfum de fleurs de lavande, un plaisir en bouche.
Glace à la lavande la recette: ingrédient: 2 cas rases de fleurs de lavande 25cl d'eau 25cl de lait 25cl de crême.
Une deuxième visite en deux semaines chez Joie de Lavande, à Knowlton, m'a appris qu'une seule lavande est comestible.
J’ai réalisé des petits carrés de lavande d’environ 10 cm / 10 cm avec des chutes de tissus.
Ingrédients pour la limonade à la lavande: – 1 tasse de miel cru – 12 tasses d’eau purifiée – 1 goutte d’huile essentielle de lavande .
1 pâte feuilletée thermomix 1 kg d’abricot 50 g de cassonnade 100g sucre quelques fleurs de lavande Denoyauter les abricots et les laver Les faire cuire un peu afin qu’ils relâchent leur jus et égoutter (je rajoute ici quelque fleurs de lavande à.
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