Une confiture de melon à la lavande, une recette qui m'a interpellée chez mon amie Isabelle du blog cuisinedisca.
Depuis que j'ai découvert la lavande en cuisine, je l'apprécie de plus en plus, tout comme le romarin avec les fruits.
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 melons 10g de fleurs de lavande séchées 1 càs d'huile d'olive 10cl d'eau 20cl de jus de.
Le Gers est producteur de melons, sous l'appellation Melon de Lectoure.
Pour un plaisir gourmand et comme un avant goût de vacances, j’ai eu envie de réaliser un dessert estival à la fois rafraîchissant et riche en saveurs qui fleure bon le soleil et donc la Prov…
Pour un plaisir gourmand et comme un avant goût de vacances, j’ai eu envie de réaliser un dessert estival à la fois rafraîchissant et riche en saveurs qui fleure bon le soleil et donc la Prov…
Traditionnellement dégustée à Pâques, la viande d'agneau est également une bonne source de fer, de zinc et de vitamines du groupe B, plus particulièrement B12.
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Il fait beau depuis des semaines et pourtant, à chaque fois que je programme un barbecue, pas de chance, une p'tite pluie exceptionnelle ou.
Le Barbecue Ribs est bien plus qu'une simple spécialité culinaire ; il incarne une tradition qui a conquis le cœur et le palais de personnes du monde entier.
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
Pour fabriquer du sucre de lavande, vous avez besoin de fleurs de lavande comestibles [*] fraîches ou séchées, que l'on trouve souvent dans les magasins d'aliments naturels ou en herboristerie.
Quelques beaux abricots bien mûrs ramassés au jardin, lavande subtile pour ne pas écoeurer, et délicieux miel au nom prédestiné: l’Ambre.
200 g de chèvre frais en faisselle 8 abricots 2 càs de pignons de pin 4 càs de miel de lavande 40 g de beurre Laisser bien s’égoutter le fromage dans une passoire fine.
NOUGAT GLACE AU MIEL DE LAVANDE Préparation : 1 h Congélation : 24 h Nombre de personnes : 6 Ingrédients 100 g d'amandes entières blanchies et mondées 50 g de noisettes mondées 120 g de sucre 220 g de miel Le jus de 1/2 citron 50 g de pistaches 1 c à.
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