Une nouvelle année commence, après les fêtes je reprends mes propositions de menus pour votre semaine.
Bonjour à tous en ce début d'année 2021, Voici mes recettes publiés du mois de janvier 2021.
* À faire le foie gras minimum 4 jours avant ou 1 bloc de foie gras au torchon dans le commerce.
Je vous remets ma recette de foie gras au torchon faite l'année dernière pour les fêtes ! une réussite pour cette recette très facile.
Foie gras maison, mi-cuit au torchon Voici une succulente recette de foie gras, toute simple et délicieuse et que vous ne pouvez pas rater si vous respecter la principale consigne qui va suivre.
Voilà ma recette de foie gras au torchon ! Encore plus facile qu'en terrine je trouve ! Ingrédients : - 1 foie gras cru d'environ 500 g -.
Les fêtes de Noël et du Nouvel An approchent à grands pas et vous êtes en train de planifier votre menu.
Vingt-quatrième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une recette proposée par Nathalie, un foie gras au torchon, traditionnel mais toujours apprécié pendant les Fêtes (et pas seulement !)
Je vous propose de réaliser votre foie gras cuit au torchon au Sauternes pour votre réveillon.
Pour les fêtes j'ai fait des foies gras en pot et comme j'ai dû adapter mes foies gras avec la taille de mes pots, j'ai récupéré les morceaux que j'ai coupés et j'en ai profité pour réaliser un foie gras au torchon.
On poursuit la série des recettes de fêtes, avec ce soir une nouvelle manière de préparer le foie gras.
Noël et le nouvel An arrivent à grands pas et vous êtes en train de choisir les plats qui composeront votre menu.
Préparation :25 min Cuisson :20 min Repos : 2 jours Ingrédients pour 6 Personnes : 1 foie gras 12 cl de cognac 1 c.
Voici venu le temps des fêtes de fin d’année avec sa carambole de plats fins.
Les avis