Assiettes printanières

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Tartines printanières

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Sur "la cerise sur le maillot", je suis tombée sur cette recette simple, et très colorée, pleine de peps.

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Sur des galettes de riz; du Rawsome Sur le Rawsome; des tomates Sous les galettes; des asperges À côté des asperges, du basilic .

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Des verrines fraîches, agréables en couleurs, simples à réaliser, c'est une recette du livre "Apéro dînatoire" 750g de plaisir.

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Je ne sais pas vous, mais moi, quand arrive le printemps, j'ai de sacrées envies de légumes croquants, de légumes primeurs, du petit goût sucré des premiers petits pois et des févettes, de quelques petits navets juste poêlés… Du coup, je prépare cette.

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Une vinaigrette balsamique super facile à faire et qui possède un fabuleux goût d'érable.

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J'ai loupé le concours de charlotte qu'organisait Karine.

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Les premiers petits pois font leur apparition sur les marchés.

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En ce week-end pascal ensoleillé et doux, peut-être profiterez vous pour faire votre premier BBQ de l'année en lieu et place du traditionnel gigot ? Pourquoi pas ? C'est pas si mal de temps en temps de bousculer les codes ! Ne trouvez vous pas ? L'essentiel.

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Les noix de joues de porc ne sont pas toujours faciles à trouver.

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