Gâteau poires fromage blanc

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J'adore les gâteaux au fromage blanc ! Ils sont tout moelleux, mousseux et on peut les pimper à volonté selon ses goûts.

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GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, AUX POIRES ET CHOCOLAT AU LAIT

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Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .

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