Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Cake aux pommes acidulées Cette semaine je vous propose cette recette de cake aux pommes acidulées.
Fans de fromage puissant, cette recette est pour vous ! Dans cette recette les arômes forts du Livarot sont toutefois adoucis par la béchamel et les les arômes forts du Livarot sont toutefois adoucis par la béchamel et les pommes.
Des petites verrines acidulées pour le "Défi # 8" organisé par "Manou & Co" qui à choisi comme ingrédient : le citron, pour le plus grand plaisir de mes papilles.
Je vous propose de déguster un tartare de saumon aux saveurs acidulées pour une entrée pleine de fraîcheur.
Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.
J’avais fait une première version de ce plat dont la recette provient du magazine « Saveurs Green » de janvier/février 2021 et je n’avais pas été convaincue : trop acide avec le jus de citron et pas assez cuit avec 20 min.
Charal se fait la parfaite alliée de celles et ceux qui reçoivent grâce à des pièces de bœuf 100% françaises aux découpes originales et sophistiquées.
La recette de Ecaterina Paraschiv, chef d’Ibrik Kitchen à ParisNiveau de difficulté : très facile
Verrines de carottes: Délicieuse recette de vérine de carotte avec le poivre timut du népal.
Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un dessert avec des cranberrys.
Pour l'anniversaire de maman, j'ai réalisé cet entremets salé du livre "Délices en reliefs" de Demarle.
Ingrédients : (4 grosses verrines) 250 g de betteraves rouges, 250 g de marcarpone, 1 jus d'un 1/2 citron vert, 1 pomme granny.
Ingrédients pour 4 personnes: 1 lobe de foie gras 2 mangues (pas trop mûres, elles auront plus de tenue et donneront la saveur acidulée) 12,5 cl d’hydromel moelleuxdu bon painquelques grains de sel marin Préparation: Dénerver le lobe de foie grasLe couper.
Le filet mignon à part à la sauce tomate ou farci, je n'ai pas trop souvent d'idées pour le préparer.
Une jolie recette simple à réaliser avec de bonnes tomates et les premières pommes granit de la saison.
C'est une recette toute simple, réalisable aussi sans le Thermomix, mais celui-ci permet une réalisation rapide, sans surveillance, on.
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