Far aux griottes acidulées

Far aux griottes acidulées
Far aux griottes acidulées Un dessert léger.

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Cake aux pommes acidulées

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Cake aux pommes acidulées Cette semaine je vous propose cette recette de cake aux pommes acidulées.

Croustillant de Livarot aux pommes acidulées

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Fans de fromage puissant, cette recette est pour vous ! Dans cette recette les arômes forts du Livarot sont toutefois adoucis par la béchamel et les les arômes forts du Livarot sont toutefois adoucis par la béchamel et les pommes.

Verrines acidulées aux citrons

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Des petites verrines acidulées pour le "Défi # 8" organisé par "Manou & Co" qui à choisi comme ingrédient : le citron, pour le plus grand plaisir de mes papilles.

Tartare de saumon aux saveurs acidulées

Tartare de saumon aux saveurs acidulées

Je vous propose de déguster un tartare de saumon aux saveurs acidulées pour une entrée pleine de fraîcheur.

Black Jack d'après Nicolas Bernardé : biscuit au chocolat Vegas et griottes, coulis de griottes et framboises, ganache chocolat grand cru Saint Domingue

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Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.

Carottes au four sucrées et acidulées

Carottes au four sucrées et acidulées

J’avais fait une première version de ce plat dont la recette provient du magazine « Saveurs Green » de janvier/février 2021 et je n’avais pas été convaincue : trop acide avec le jus de citron et pas assez cuit avec 20 min.

Entrecôte saignante, aux betteraves acidulées, baies de cassis et tuile au poivre

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Charal se fait la parfaite alliée de celles et ceux qui reçoivent grâce à des pièces de bœuf 100% françaises aux découpes originales et sophistiquées.

Salade de betteraves acidulées

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La recette de Ecaterina Paraschiv, chef d’Ibrik Kitchen à ParisNiveau de difficulté : très facile

Verrines de carottes acidulées au poivre Timut

Verrines de carottes acidulées au poivre Timut

Verrines de carottes: Délicieuse recette de vérine de carotte avec le poivre timut du népal.

Sphères acidulées au citron et cranberrys

Sphères acidulées au citron et cranberrys

Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un dessert avec des cranberrys.

Mousses de chèvre et carottes acidulées

Mousses de chèvre et carottes acidulées

Pour l'anniversaire de maman, j'ai réalisé cet entremets salé du livre "Délices en reliefs" de Demarle.

Verrine de betteraves rouge acidulées (vu sur le site il gusto italiano)

Verrine de betteraves rouge acidulées (vu sur le site il gusto italiano)

Ingrédients : (4 grosses verrines) 250 g de betteraves rouges, 250 g de marcarpone, 1 jus d'un 1/2 citron vert, 1 pomme granny.

Duo de foie gras poêlé accompagné de mangues acidulées  - L'amour Culinaire

Duo de foie gras poêlé accompagné de mangues acidulées - L'amour Culinaire

Ingrédients pour 4 personnes: 1 lobe de foie gras 2 mangues (pas trop mûres, elles auront plus de tenue et donneront la saveur acidulée) 12,5 cl d’hydromel moelleuxdu bon painquelques grains de sel marin Préparation: Dénerver le lobe de foie grasLe couper.

Filet Mignon aux saveurs acidulées

Filet Mignon aux saveurs acidulées

Le filet mignon à part à la sauce tomate ou farci, je n'ai pas trop souvent d'idées pour le préparer.

Aubergines acidulées à la menthe

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C'est une recette du chef Alain Ducasse que j'ai trouvée ici.

Tomates acidulées au pesto

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Une jolie recette simple à réaliser avec de bonnes tomates et les premières pommes granit de la saison.

COMPOTE DE POMMES ACIDULÉES (AU THERMOMIX OU PAS)

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C'est une recette toute simple, réalisable aussi sans le Thermomix,  mais celui-ci permet une réalisation rapide, sans surveillance, on.

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