PAUPIETTES A LA SAUCE CHAMPIGNONS ( thermomix)

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Comme cela m'arrive beaucoup,j'aime fouiller sur les blog pour trouver de nouvelles recettes, surtout sur PINTEREST J'ai trouvé cette recette qui me convenait tres bien car j'avais des paupiettes au congelateur.

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Bonsoir , encore un bon plat pour l 'hiver des bonnes paupiettes de porc mais je préfère celle à la dinde .

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Paupiettes de Veau Sauce à la Moutarde Et à l'Estragon (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 petites paupiettes de veau (ou de porc) 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet d'estragon 1 bonne càs de moutarde (ici de Dijon) 2 bonnes càs de fond de veau 2 dl.

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