Tortiglionis à l’orientale +

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  Ces drôles de pâtes portent plusieurs noms, elles ressemblent à des macaronis que l’on aurait tordus ou twistés pour qu’ils s’imprègnent d.

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Il faut bien reconnaître qu’en vacances, on n’a pas toujours envie de passer des heures devant ses fourneaux (même si ces derniers temps, c’était plutôt agréable de se réchauffer tout près du four!!).

Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

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Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Cake au fromage blanc à l’orientale

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Prêts pour un voyage sans décoller de votre cuisine qui vous mènera dans la gourmandiserie de la pâtisserie orientale? Grâce à ce Cake au fromage blanc à l'orientale découvrez et déguster l'une des merveilles de la pâtisserie orientale grâce à ce délicieux.

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C’est un fait, je n’aime pas gaspiller (je vois d’ici sourire certain(es)… qui me connaissent bien!).

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