SEMOULE AU CHORIZO ET POIVRONS

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une assiette toute simple avec de la semoule au chorizo et aux poivrons.

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Ingrédients : pour 4 personnes Les brochettes de poisson 600 g de dos de cabillaud (150 g par personne) ½ chorizo doux Le velouté poivron/tomates et féta 1 poivron rouge 5 tomates rondes 1 pomme de terre de taille moyenne 2 oignons nouveaux ou 1 petit.

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  Oui oui vous avez bien lu, ici le coulis de poivrons est au coca! C’est dans mon dernier livre reçu des éditions Solar que j’ai découvert cette recette.

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Ces courgettes farcies de semoule épicée, de poivrons et munster blanc offrent une explosion de saveurs en bouche.

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Galettes de semoule aux poivrons et courgettes ww Ces petites galettes sont hyper bonnes servies tel quel ou en accompagnement d'un poisson ou viande.

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En légume ce soir pour accompagner le reste du Tajine poulet Citron/Olives d'hier soir .

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Pour ce plat, ce n'est pas par omission que je ne parle pas d'échalotes, d'ail, de thym et de romarin, c'est parce que ma recette de coulis de tomate en contient déjà.

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