Malakoffs Vaudois
Voici la recette des Malakoffs.
La cuisine de Bernard
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GLACE AUX MALAKOFFS
Glace aux malakoffs Qui n’a pas encore le souvenir des malakoffs pliés dans leur papier doré et que nous avions dans notre sac pour le.
Malakoffs : les beignets au fromage suisses à tomber par terre
Découvrez la recette authentique des malakoffs, ces délicieux beignets au gruyère typiques de la Suisse romande.
Papet Vaudois aux Cèpes
Papet Vaudois aux Cèpes (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 saucisson vaudois 1 saucisse aux choux 2 ou 3 blancs de poireaux (selon taille) 20 à 30 gr de cèpes séchés 1 gousses d'ail 1 branche de romarin Quelques brins de persil 2 à 3 pommes de terre (selon.
Papet vaudois aux poireaux - Recette Suisse (spécialité)
Papet vaudois aux poireaux – spécialité vaudoise (Suisse) Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Le 24 janvier c’est la journée du…
Saucisson Vaudois en Croûte Farci à la tomate et aux légumes
Saucisson Vaudois en Croûte Farci à la tomate et aux légumes (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 saucisson vaudois (ou autre saucisson à cuire comme celui de Morteau) 2 abaisses rectangles de pâte feuilletée 1 poivron rouge 4 petites pommes de terre 1.
Le saucisson vaudois en croûte
Le saucisson vaudois en croûte Voici une très belle recette d'un saucisson vaudois, enrobé d’une pâte brisée et ennobli d'une délicate gelée persillée au vin blanc.
Le papet vaudois aux poireaux
Le papet vaudois aux poireaux C’est le plat « national » du canton de Vaud, celui qui est dégusté traditionnellement le 24 janvier à la mémoire de l’Indépendance vaudoise de 1798.
Saucisson vaudois en brioche
Saucisson vaudois en brioche Voici le roi des saucissons dans son costume d’apparat.
Papet vaudois suisse : la recette simple
Le Papet vaudois suisse est un plat typique du canton de Vaud en Suisse.
Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz
Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz Dans notre beau canton de Vaud, pays viticole par excellence où l’on fait sauter les bouchons de blanc à toutes les occasions (mais avec modération bien entendu), les pâtissiers-confiseurs vaudois avaient créé une.
Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux
Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 saucissons vaudois 3 poireaux 2 rubans de pâte à nouilles ou à lasagnes 100 gr de Gruyère râpé 2 dl de crème 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet de basilic Huile d'olive.
Petit pâté vaudois au jambon
Petit pâté vaudois au jambon Les petits pâtés vaudois, c’est toute une histoire et il y en a une épéclée de sortes.
Papet Vaudois
J'ai longtemps cherché une recette pour changer de celle que je fais d'habitude avec les saucisses au chou que je ramène de la montagne.
Les fricandeaux vaudois comme à Sassel
Les fricandeaux vaudois comme à Sassel Sassel est un charmant village du canton de Vaud de la commune de Valbroye.
Papet Vaudois | Je cuisine donc je suis
Plat typique de la Suisse romande, saucisse au chou et saucisse au foie cuites sur un lit de légumes/
Ramequins vaudois au fromage
Ramequins vaudois au fromage Voici une spécialité vaudoise qui, aux files des années, s’est propagée dans toute la Suisse et qui est devenue presque « fédérale », car on la trouve dans toutes les boulangeries du pays, de Genève à Davos et de Schaffhouse.
Pain vaudois à la croix
Si on ne devait citer qu’un nom de pain propre au canton de Vaud, ce serait le pain à la croix.
Cannelloni au Saucisson Vaudois & aux Poireaux
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Saucisson Vaudois En Croûte Farci À La Tomate Et Aux Légumes
Ravivez le traditionnel saucisson en croûte avec ma recette repensée, où la tomate et les légumes apportent une touche de fraîcheur et de couleur.
La torche vaudoise, ou le taillé levé
La torche vaudoise, ou le taillé levé Les vaudois sont les champions du taillé.
Pizza jurassienne
Ingrédients pour 4 personnes: 1 saucisson vaudois (ou saucisse de Morteau) 2 tommes vaudoises 4 abaisses de pâte à pizza très fines (à la romaine) 2 oignons nouveaux 3 brins de céleri 33 cl de crème entière Poivre blanc Quelques champignons.
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