Raviolis à la crème d’asperges et basilic

Raviolis à la crème d’asperges et basilic
Voici une recette printanière que nous avons adoré, elle est vraiment très simple à faire et délicieuse.

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Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

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J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

Crème d'asperge au basilic

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Portez de l'eau salée à ébullition dans une casserole et plongez-y les asperges.

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

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  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

Raviolis au saint-marcellin

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Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).

Gratin de raviolis ricotta-basilic aux champignons de Paris

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Rien de bien compliqué encore une fois ! Vite fait, vite prêt ;-) Choisissez de bons raviolis frais.

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Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Raviolis aux artichauts et à la sauge

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C’est une recette toute simple et très agréable au printemps.

Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

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C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.

Raviolis au jambon cru, basilic et mascarpone

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Aujourd'hui, je vous propose de faire de bons raviolis maison, avec une farce à base de mascarpone, de jambon cru et de basilic .

Verrine crème d'asperge

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Pour cette recette j'ai utilisé que le pied de l'asperge et les têtes des sauvages.

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

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Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

Légume de saison : l’asperge blanche

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Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Asperge au four

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Croustillant de cabillaud en crème d’asperge

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4 dos de cabillaud 1 grosse botte d’asperges vertes 4 feuilles de brick 2 càs de crème fraiche à 7% sel huile d'olive Cuire les asperges 10 minutes dans une casserole d'eau bouillantes salée.

CABILLAUD A LA CREME D ASPERGE

CABILLAUD A LA CREME D ASPERGE

Un plat plat savoureux et très facile à réaliser ingrédients: 250 g cabillaud 30 cl crème fleurette 100 g pousses d'épinard 1 botte.

Poulet cuisiné á la creme d'asperge et moutarde

Poulet cuisiné á la creme d'asperge et moutarde

  2 personnes INGREDIENTS  200 g de poulet coupé en petits cubes ou autres volaille  15 g de beurre  1 cc.

CREME D ASPERGE AU SAUMON

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Une entrée fraîcheur avec des produits de saison.

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