En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.
On se retrouve aujourd'hui avec une recette végétarienne qui rassemble du quinoa rouge d'Anjou, de la carotte et de la courgette.
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Il fait très chaud en Alsace, il n'a pas plu depuis de nombreuses semaines, c'est vraiment exceptionnel.
Ouah, le Père Noël il est trop balèze, il sait que j’ai fait Ma Grande Reconversion et que je galère à fond pour faire mes galettes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le quinoa est un ingrédient idéal pour réaliser des galettes de légumes riches en protéines.
Voici des galettes croustillantes aux légumes râpés, qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour un dîner léger.
Recette de galettes de quinoa aux légumes (carottes et oignons) et au sésame.
La recette Galettes végétariennes de quinoa aux carottes et aux raisins secs est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises
Galettes au quinoa, carottes et poireaux légères , recettes des galettes légères et facile à servir avec une petite salade.
Voici la recette des galettes au quinoa, carottes et poireaux légères, des galettes légères et facile à servir avec une petite salade.
Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).
Ces petites galettes de quinoa sont juste délicieuses ! Je les avais repérées en feuilletant un magazine Saveurs .
Ingrédients : - 400g de quinoa - 3 poireaux - 3 carottes - 4CS d’huile d’olive - 3 œufs - 3 brins de persil plat - Sel, poivre Allez, je continue sur ma lancée.
Comme je vous le disais dans cet article, je suis tombée amoureuse du quinoa et j’en abuse gentiment depuis quelques temps.
Les galettes au Quinoa et courgettes râpées sont simples à préparer, pour les réaliser j'ai utilisé du Quinoa parfumé aux épices .
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