Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Allez, on va faire du deux en un aujourd’hui !J’adore les brownie, surtout les recettes traditionnelles.
Suite au »ratage » de mon isert roulé pistache, je suis partie sur autre chose… à savoir une buche avec un insert crémeux à la pistache… Donc pour commencer, on réalise l’insert cremeux qu’on va laisser prendre au congélateur Insert crémeux pistache.
Alors cette année pour Noël, j’ai voulu changer un peu du devenu classique insert gélifié, et j’ai opté pour un insert roulé, comme la « classique » bûche roulée, mais version mini pour réaliser un insert… En ce qui concerne la base de la bûche framboise,.
Alors cette année pour Noël, j’ai voulu changer un peu du devenu classique insert gélifié, et j’ai opté pour un insert roulé, comme la « classique » bûche roulée, mais version mini pour réaliser un insert… En ce qui concerne la base de la bûche framboise,.
Réalisée part andré Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco : L'insert fruit de la passion 250 g de purée de fruits de la passion 50 g de sucre 2 g d'agar-agar (1 sachet) Dans un poêlon, placez les trois.
Cette année j'ai fait deux bûches pour le 25 décembre différentes toutes les deux mais vraiment délicieuses.
Mini entremet chocolat et insert praliné et crémeux chocolat noir Moules et ustensiles pour réaliser 5 mini entremets ou un entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut et pour l’insert,…
Bonjour, Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose cette buche fruits rouge et insert chocolat: Mousse fruits rouge et miel fleur des champs (recette Chef P.
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert.
Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.
Cette année, j'ai réalisé une bûche à la mousse de framboise avec son insert à la vanille.
Insert au chocolat: 140g de chocolat noir, 4g de gélatine, 70g de lait et 150g de crème liquide entière bien froide.
Cette bûche est composée d'un insert à la fraise, d'une bavaroise à la vanille, d'un croustillant aux petits-beurres et d'un biscuit viennois.
Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.
Recette prise sur : http://cuisinermaison.
Vous êtes toujours à la recherche de nouvelles idées de desserts pour les fêtes ? Testez cette recette proposée par "Mille et une saveurs dans ma cuisine".
Bonjour, je continue dans les bûches, comme promis voici la seconde bûche réalisée à Noël.
Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose 2 coings 25 g de beurre 2 càs de sucre roux 250 g de compote de pomme maison 1 sachet de levure.
Brownie au chocolat A la demande générale : le brownie au chocolat ! Ce classique de la pâtisserie américaine est très facile à réaliser mais il m’a fallu pas mal d’essais pour enfin tr…
Entremet mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe Hello les gourmandes et les gourmands.
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