Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !
On fait préalablement tremper dans du vin blanc; 15g (plus ou moins) de champignons séchés On fait cuire; du haché végétal (ou du tofu râpé.
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Le froid qui revient, et hop, on a envie d'une bonne soupe brûlante et revigorante.
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Recette de pâté végétal sans gluten et sans lait, végan, aux champignons et aux lentilles vertes
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En attendant le retour des petits légumes de printemps, voici encore une salade d'hiver complète, pleine de saveurs et de couleurs.
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de lentilles 12 feuilles de chou frisé 300 g de courge musquée 2 carottes ½ poivron.
Un tarama végétal aux lentilles corail pour varier du traditionnel tarama que j'apprécie également par ailleurs.
Une version totalement végétalienne de la célèbre sauce italienne avec des lentilles vertes et les aromates traditionnels de la Bolognaise.
Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Bonjour, Une recette originale et qui vous réchauffera pendant les froides journées.
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