L'idée d'un poisson mariné aux parfums asiatiques servi avec des tagliatelles de galettes m'est venue d'une recette de Julie Andrieu à base de maquereau, issue d'une émission sur la cuisine finistérienne.
Bon week-end à l'italienne avec une recette conviviale et familiale, des "tagliatelle" faites maison avec un ragoût végétal, un régal!
Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c’est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n’ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j’ai mon laminoir,.
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Le saumon est un poisson qui se prépare de multiples façons et qui apprécie les saveurs sucrées salées.
La sauce soja dark, sauce soja épaisse, sauce soja claire, sauce soja light, .
Je vous propose ma version d’un grand classique: des tagliatelles avec une délicieuse sauce bolognaise.
Ingrédients 1 oeuf lard fumé tagliatelles maison (voir recette sur blog) Faire cuire les tagliatelles 3 à 4 minutes dans une grande casserole d'eau salée Faire revenir le lard fumé puis ajouter l'oeuf Poser le lard et l'oeuf sur les nouilles Saler un.
Tagliatelles fait maison De bonnes tagliatelles fraîches qui sont meilleures que celles du supermarché ! On peut même en préparer plus et les congeler, sinon, c'est sûr, il n'en restera pas.
Ingrédients des tagliatelles au Pesto : 350 g de tagliatelles fraîches.
Tagliatelles, cuisine de grand mère, sauce tomates aux calamars et aux pois chiches, pâtes* fraîches faites maison à la semoule de blé dur, un régal
Voici la recette saucisse de Toulouse aux tagliatelles : une recette qui plaira tant aux enfants qu’aux adultes ! Alors je vous propose un plat complet de pâte : les saucisse de Toulouse aux tagliatelles.
Vous recherchez des recettes pour votre machine à pâtes ? Essayez cette recette de pâtes fraîches maison, tagliatelles maison, spaghettis maison.
Je vous fais découvrir aujourd'hui la marque bretonne Sojade, spécialiste des produits végétaux.
Un joli plat de fêtes, tout en gardant une certaine simplicité ! Ces noix de St Jacques juste poêlées servis sur un lit de tagliatelles et relevées d'un pistou maison sont mon petit bonheur.
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