Risotto aux fruits de mer et carottes au gingembre

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Niveau de difficulté : facile

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 4 ou 5 carottes 1 poireau moyen 4 cm de gingembre frais 1 càc de curcuma 1 càs de sauce soja graines de sésame 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs d’huile d’olive Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.

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Après le risotto aux asperges vertes, le risotto aux cèpes, le risotto au pesto, le risotto aux brocolis et le risotto vert, le coquilletto,.

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