Orzotto d’asperges et chipolatas au Chavignol AOP

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Niveau de difficulté : facile

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Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 batavia 1 grenade 3 œufs cuits durs 1 Crottin de Chavignol (plutôt ferme) 250 gr de lard cru salé 50 gr de croûtons à l'ail 1 oignon nouveau 1 piment vert (facultatif) Huile.

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De délicieux gnocchi accompagnés de courgettes sautées, sur lesquels on râpe du Chavignol sec, voici la recette des gnocchi à la crème de Chavignol.

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Roulé de Poulet Au Jambon-Crottin de Chavignol-Poivron Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 tranches de jambon cru 1 poivron rouge (ici allongé) 1 crottin de Chavignol (ou autre fromage de chèvre) 1 petite poignée de pignons de.

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Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…

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Aujourd’hui, je vous propose une petite entrée ou un repas léger, comme vous préférez.

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Pour 6 flans (taille d’un beau muffin) Ingrédients : - 2 petites courgettes - 1 gousse d’ail - 1 crottin de Chavignol - 2 œufs - 10cl de crème liquide - 1cs de farine - 1cs d’huile d’olive - 35g d’amandes en poudre - Quelques amandes effilées - 2 brins.

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Préparation : 15min  Cuisson : 5min  Ingrédients pour 4 Personnes : 4 petits pains ronds  4 steaks hachés beauf  2 petits crottins de Chavignol  1 gros oignon  1 tomate 1 ou 2 feuilles de salade Sel, poivre  Ketchup (facultatif) 

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Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de pain sec 4 figues 2 crottins de chavignol miel huile d'olive thym frais Marche à.

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Aujourd’hui je vous propose des petits croustillants en feuilles de brick au crottin de Chavignol, pommes, miel et noix de pécan.

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