Fraises au fromage blanc

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Le printemps revient et les premiers fruits de saison aussi.

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Je vous invite à réaliser ce CARAMEL sans sucres  (ni saccharose, ni fructose, ni glucose.

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Je vous propose ce grand classique de la cuisine française en version sans gluten et vegan! Très légère et parfumée elle vous comblera!   Recette Ingrédients Pâte sablée : 80 g de farine de riz 50 g de farine de maïs 30 g de fécule de maïs.

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« IG » ? C’est l’Indice Glycemique, le taux de sucre.

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Ces Nems sauce aigre-douce sans glute et sans sucre sont faciles à réaliser.

Cocktail de cactus

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Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

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Nous devons le célèbre Oreiller de la Belle Aurore à l’illustre Brillat-Savarin.

Lasagnes au thon et à la ricotta

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Une variante des lasagnes bolognaises qui nous a conquise! Une recette simple avec des ingrédients qu’on a quasiment toujours sous la main, ça ne pouvait que me plaire.

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Les petits pois à la française sont une spécialité traditionnelle qui connut une grande vogue.

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Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Ma pizza chèvre, basilic.

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Ce soir un petit apéritif à deux pendant que mes petits coeurs, ma cadette et son ami sont partis au restaurant en amoureux.

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La recette d’aujourd’hui est une invitation au voyage.

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Ces Wraps sont idéals pour une lunch box ou un déjeuner ou dîner sur le pouce.

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Un dessert léger et sans farine ? Oui c’est même sans sucre et pleins d’astuces ! Première astuce : pour sucrer, on utilise une banane et du sirop d’agave.

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Des ailes de poulet croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur - ça vous dit ? On les accompagne d'une sauce très légèrement acidulée qui vient balancer le côté très légèrement sucré et épicé de notre poulet.

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Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

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Cuisson : 30 min Préparation : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 foie gras 4 fruits de la passion bien mûrs 3 cuillères à soupe de sucre 

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Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.

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