Filet de lieu noir et crudités colorées
Salut à tous mes Gourmands préférés ! Rien de tel pour bien commencer la semaine qu'un déjeuner coloré et équilibré.
Tandoori chicken and mint sauce
Tandoori-style chicken pieces, accompagnied by a light mint and yoghurt sauce.
Fricassé de poulet au vinaigre balsamique
Une sauce très légèrement acide qui donne un mélange subtil avec la tomate et le poulet.
Salade tiède de brocolis avocat et cresson, sauce yaourt grec tahiné et citron
Vert poivré du cresson, vert tendre du brocolis, vert fondant de l'avocat.
Lingots du nord façon baked beans
Dans ma famille, le gigot d'agneau s'accompagne depuis toujours de haricots blancs.
Fenouil et haricots secs (blancs ou pas) en sauce tomate, recette rapide, et n’ayons pas peur de l’inconnu!
(NOTE : This recipe is available in English here) Avec des haricots déjà cuits, ce plat est prêt en moins d’une demi-heure ! Les plus pressés parmi vous peuvent les prendre en conserve, bien sûr, a…
Sauce au chocolat express : crue, vegan, sans sucres ajoutés
Recette de Sauce au chocolat express : crue, vegan, sans sucres ajoutés,.
Poulet aux légumes, sauce légère au yaourt et curry
Le yaourt, l’ingrédient magique qui vous permet de faire une sauce savoureuse mais légère.
Eau détox fraises concombre citron menthe
Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.
Chicken with vegetables, light sauce with yoghurt and curry
Yoghurt, the magic ingredient that allows you to make a tasty but light sauce.
CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH
Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur.
Terrine de dinde, et recette de mayonnaise express, sans sulfites et inratable
(NOTE : This recipe will eventually be available in English on my other blog – patience, young Padawans !) Accompagnée d’une salade et d’une mayonnaise maison* pour éviter les conservateurs, cette …
Poulet tandoori et sa sauce à la menthe
Des morceaux de poulet cuits au four façon tandoori, accompagnés d’une sauce légère au yaourt et à la menthe.
Lasagnes crues de courgette et sa sauce tomate crue
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Pois chiches et brocolis au beurre d’arachide
Un plat gourmand en sauce qui convient à de nombreux régimes alimentaires restrictifs : végétaliens, sans gluten, sans lactose
Oeuf à la coque et mouillettes d'asperges panées
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.
Vermicelles sautés aux légumes et à la sauce de haricots noirs
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Fattouch, une salade de crudités libanaise
Fraîche, acide, craquante, croquante ! L'idée est d'associer de belles crudités coupées finement à une sauce acide parfumée d'herbes fraîches.
Les avis