Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
J'ai réalisé ce gâteau pour la fête des mamans et nous nous sommes régalés.
Cette "Terrine courgette Feta et sa sauce tomate sans gluten, faible en lactose ou sans lactose" est toujours très appréciée! La feta grecque de brebis est faible en lactose.
On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir.
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Non, l'été n'est pas terminé et nous aurons encore de très belles journées, parole de Miss Diane.
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Un beau et gourmand moelleux à l'abricot et à la pistache qui plaira à tous, intolérants ou pas
Je ne sais pas pourquoi mais il me semble que, depuis quelque temps, les cakes poussent comme des petits pains chauds sur les blogues.
Pour ces Cookies je vous propose plusieurs variantes au cas ou vous n'auriez pas tous les ingrédients nécessaires dans vos réserves.
Ce délicieux pain au maïs pour personnes intolérantes est facile et rapide à faire.
Régalez-vous sans frustration avec cette délicieuse Brioche au levain "maison" sans gluten, sans gluten, sans lactose, sans sucre.
INGREDIENTS (10/12 parts) Crème cacao: – 75g de farine de coco bio – 100g d’amandes en poudre – 5g de cacao en poudre – 20g de sirop d’agave ou de coco &#…
INGREDIENTS (7 pièces) Crêpes: – 3 oeufs – 600ml de lait de soja – 1 cuil à café d’extrait de vanille liquide – 100g de farine de quinoa bio – 100g d&rsqu…
Inspiré par la grande prêtresse qu'est Patricia Wells, Robert Beauchemin nous a entretenus, dans La Presse de samedi dernier, de légumes.
De jolies fraises parfumées, sur un lit de crème pâtissière à la pistache?
Une version originale de la tomates mozzarella en verrine, avec ou sans lait.
Profitez de la saison des poires avec ce délicieux Crumble poire chocolat très facile et rapide à réaliser.
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