J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Recette de mousse au chocolat et brochette d'ananas rôti, sans lait, sans gluten
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Pour nous extraire de cette grisaille et des températures qui ont brutalement chuté, nous avons choisi de vous proposer un dessert exotique et parfumé relevé d'une pointe d'alcool afin de réchauffer l'ambiance, de ramener un peu de couleur et de nous.
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.
J’ai déjà réalisé un crumble d’ananas avec des spéculoos, voici une nouvelle version encore bien gourmande.
Ingrédients: Mangue Ananas Glace vanille Speculoos Préparation: Éplucher, enlever le coeur et couper l'ananas et la mangue en morceaux.
Et oui, y’a des jours je comprend pas de suite Marco qui me dit « une mousse ? » ? Pas une bière lol Une vrai mousse ananas alors pour la popote : 1/2 litre de crème liq…
Aperçu du rougail ananas (sauce ananas) Ingrédients de la sauce ananas pimenté de la Réunion : 1/2 ananas Victoria de préférence.
Dessert mascarpone spéculoos ananas au thermomix , un délice pour vos fins de repas.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Bonjour , voici une des charlottes faite en fin de semaine , j'ai voulu essayer plusieurs mélanges , apparemment elle a bien plu .
Une Panna cotta au lait de coco, l’ananas rôti flambé au rhum pour faire voyager les papilles vers ces terres lointaines que j’affectionne tant.
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