Enfin!!! Des jolies coques avec une jolie collerette!! Après des essais ratés à la meringue française, j’ai testé la version italienne : le top! J’ai eu quelques frayeurs pour mon salad…
Bonsoir un petit mot pour vous raconter le cours de macarons chez " Les macarons de Marie" Cours très sympa, dans une petite cuisine très sympa j 'ai fais mes premiers macarons , je croyais que c ' était diffille en fait non pas du tout , pleins de petits.
Macarons aux amandes, voila une recette simple et facile pour preparer de délicieux macarons chez vous à la maison pour vos invités.
Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.
Bonjour mon partenaire " les macarons de Marie" à une nouvelle boutique plus grande sur lunel .
Il y a quelques jours je publiais une tarte à la groseille , elle était très bonne, une texture légère que nous avons bien aimé.
La t arte à la groseille est maintenant un grand classique dans notre famille depuis de longues années.
La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!! Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.
Voilà c'est fait j'ai vaincu ma peur des macarons!! lol! Ceux-ci sont adorablement délicieux et je suis bien satisfaite du résultat! Ça f.
Après plusieurs tentatives de macarons, j'ai enfin réussi à les faire parfaitement, une jolie coque, et une belle colerette.
J'ai hésité avant de mettre ces macarons dans la catégorie "mes ratés".
Super!! j'ai réussi mes macarons grâce à la recette de Mercotte La recette de base des coques reste la même.
A force de voir des recettes de Noël toutes plus alléchantes les unes que les autres sur la blogosphère j'ai eu envie de me mettre dans le bain.
J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo! Très bons et très frais! Pour 12 yaourts : 1 litre de lait demi-écrémé 1 boite de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 1 sachet de ferment alsa spécial yaourt 24 cs de sirop de groseille.
Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.
Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.
Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.
J'ai utilisé des biscuits cuiller maison mais j'ai acheté la gelée de groseille.
Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 3 œufs 125 g de beurre 160 g de farine 150 g de gelée de groseille 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille.
Pour 6 gourdes : 1 yaourt nature 1 l de lait demi écrémé 5 cs de sucre en poudre 9 cs de sirop de groseille framboise Dans un saladier, mélanger le yaourt, avec le sucre et le sirop.
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