Fraises au sirop léger conserves

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Ça y est je commence mes conserves, j'étais impatiente de commencer.

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J'adore faire des conserves ! C'est vraiment simple et rapide ! J'en fais beaucoup avec des fruits et des légumes, jamais de viande, une fois j'ai fait des rillettes de maquereaux.

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Faire des conserves d'abricots avec du sirop est un moyen délicieux de préserver la saveur estivale des abricots pour en profiter toute l'année

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Quand arrive juin, les jolis fruits de l'été font leur apparition, et les abricots ouvrent le bal avant les pêches et les nectarines.

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Groseilles et cassis au sirop conserves

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Poires raisins au sirop conserves

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Au jardin il y a de la vigne , ce n'est pas la notre mais notre voisin laisse pourrir ces belles grappes de raisin .

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

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