Paris-quimper de " Christophe Adam"
Paris-Brest au caramel tiré de son livre " Caramel" Pour 6-8 personnes: TP 40 min TC 45 min.
Gourmandises sucrées ou salées
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Paris-Quimper par Christophe Adam
Avec ce Paris-Quimper j?ai choisi d?honorer la Bretagne pour fêter dignement l?anniversaire de ma maman qui en est originaire.
Quimper – Dîner au restaurant
En février dernier, pour le dîner de St Valentin, nous avons fait l’heureuse découverte à quelques minutes du centre de Quimper, dans un écrin de verdure en bordure de l’Odet, du Restau…
La cathédrale St Corentin de Quimper sublimée (édition 12/2018)
Après un premier spectacle de lumière et de couleurs pendant la période de Noël 2017, la Cathédrale St Corentin de Quimper s’est habillée d’un nouveau spectacle Iliz Veur (cathédrale en breton) hau…
La Cathédrale St Corentin de Quimper sublimée
Lors de notre séjour breton durant les fêtes de fin d’année, nous nous sommes rendus à Quimper admirer les illuminations.
Le Sistrot à Quimper (Bar à cidres)
Aperçu à plusieurs reprises en longeant les quais de l’Odet à Quimper, il nous tardait de prendre le temps de nous attabler au Sistrot.
![CONNAISSEZ-VOUS LES PRODUITS DE LA MAISON LE GALL ? [#BRETAGNE #BREIZH #BEURRE #MADEINFRANCE #QUIMPER]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/09/la-cuisine-du-p-tit-chef-connaissez-vous-les-produits-de-la-maison-le-gall-breta.jpg)
CONNAISSEZ-VOUS LES PRODUITS DE LA MAISON LE GALL ? [#BRETAGNE #BREIZH #BEURRE #MADEINFRANCE #QUIMPER]
Salut les gourmands,J'ai une petite question : connaissez-vous la marque Le Gall ? Non pas le café (d'ailleurs c'est Legal) mais plutôt.
![A LA DÉCOUVERTE DU BEURRE DE BARATTE LE GALL ET DE SA RÉGION [#BREIZH #MADEINFRANCE #QUIMPER #BRETAGNE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-a-la-decouverte-du-beurre-de-baratte-le-gall-et-de-sa-r.jpg)
A LA DÉCOUVERTE DU BEURRE DE BARATTE LE GALL ET DE SA RÉGION [#BREIZH #MADEINFRANCE #QUIMPER #BRETAGNE]
C'est un reportage que je vous propose aujourd'hui à l'occasion d'un voyage de presse dans le Finistère auquel j'ai eu l'occasion de.
L'éclair de Génie par Christophe Adam, testé et approuvé / Paris Octobre 2014
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Un Chef, Une rencontre n°4 : Christophe Adam
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui pour une quatrième rencontre.
Un Chef, Une rencontre n°4 : Christophe Adam
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui pour une quatrième rencontre.
Tartelettes passion, framboises, rose de Christophe Adam (pas à pas en photos)
Tartelettes passion, framboises, rose de Christophe Adam (pas à pas en photos) Une recette extraite du livre de Christophe Adam « Best of » aux éditions Ducasse pour le prix du livre gourmand 2015.
Crème passion rose de Christophe Adam
Crème passion rose de Christophe Adam Une recette extraite du livre de Christophe Adam « Best of » aux éditions Ducasse pour le prix du livre gourmand 2015.
Pâte sucrée amande de Christophe Adam
Pâte sucrée amande de Christophe Adam Une recette extraite du livre de Christophe Adam « Best of » aux éditions Ducasse pour le prix du livre gourmand 2015.
Crème brûlée sans four de Christophe Adam
Une deuxième recette de Christophe Adam pour célébrer la sortie de son livre Vanille.
Burrata Tomate de Christophe Adam
Pour la sortie de son livre Vanille aux Editions de La Martinière, Christophe Adam nous partage une recette salée ou la vanille joue un rôle primordial de révélateur de saveurs.
Eclairs aux fraises de Christophe Adam
En décembre 2013, lors de notre court séjour à Paris, j'ai ramené un livre "Éclairs!", tout droit sorti de la pâtisserie de Christophe Adam.
Tiramisu à la fraise, version Christophe Adam
Voilà mon dessert de Pâques … J’avais envie de fraises, les belles et bonnes gariguettes du sud-ouest, de retour sur nos étals.
Eclair truite-avocat-wasabi, selon Christophe Adam
Éclair,mise en bouche,entrée,truite fumée,poisson fumé,saumon fumé,oeufs de poisson,oeufs de truite,oeufs de saumon,avocat,crémeux d'avocat,gelée de pomelo,agrume,festif,christophe adam,pâte à choux,Guyader,Noël,apéritif dinatoire,recette de chef,wasabi,finger.
Le délicieux Crémeux Chocolat de Christophe Adam
Un délicieux crémeux au chocolat, soyeux et intense, de Christophe Adam.
Far breton de Christophe Adam
Voici une recette de far breton bien gourmande ! Une recette de Christophe Adam qui nous plonge dans nos racines bretonnes, un délice ! Une recette de far breton comme on les aime ! Fondant, onctu…
J'ai testé: L'éclair de Génie de Christophe Adam
Christophe ADAM, ex pâtissier chez Fauchon est connu et reconnu notamment pour ses Eclairs.
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