Le coco~Passion

Le coco~Passion
    Pour 15 Personnes: genoise: 3 oeufs 90 gr de farine 90 gr de sucre bicarbonate de soude Mousse coco: 260 gr.

Les recettes similaires


Entremet avec un reste crème diplomate passion, curd passion et mousse mascarpone passion

Entremet avec un reste crème diplomate passion, curd passion et mousse mascarpone passion

Ayant réalisé un number cake, avec crème diplomate fruit de la passion, j'ai voulu utiliser le reste de crème dans un entremet ainsi que le curd qui me restait également.

LE PASSION DES ÎLES ? ENTREMET COCO, MANGUE, PASSION

LE PASSION DES ÎLES ? ENTREMET COCO, MANGUE, PASSION

Noël c?est la semaine prochaine !! Si vous n?avez pas encore d?idées pour le dessert je vous propose de changer un peu des bûches ( que je privilégie quand même hihi).

PASSION sur une base de Grégory Doyen : crumble amande, biscuit amande, gelée coco, confit ananas au fruit de la Passion, crème exotique, ganache montée chocolat blanc

PASSION sur une base de Grégory Doyen : crumble amande, biscuit amande, gelée coco, confit ananas au fruit de la Passion, crème exotique, ganache montée chocolat blanc

Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.

Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion

Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez vous rappeler qu’il y a quelque temps je vous avez parlé d’un gâteau que j’avais réalisé pour un anniversaire.

Pomegranate passion cake  (Passion Cake à la grenade)

Pomegranate passion cake (Passion Cake à la grenade)

Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd

Pomegranate passion cake  (Passion Cake à la grenade)

Pomegranate passion cake (Passion Cake à la grenade)

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Number cake crème diplomate passion, curd passion Chiffre A3

Number cake crème diplomate passion, curd passion Chiffre A3

Aujourd'hui c'était l'anniversaire de ma belle soeur Valérie.

Verrines tapioca-coco-fruits de la passion et chantilly coco

Verrines tapioca-coco-fruits de la passion et chantilly coco

Je propose ces petites verrines à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine".

Long Beach d'après Carl Marletti : croustillant coco praliné, crémeux mangue-Passion, mousse coco rhum blanc

Long Beach d'après Carl Marletti : croustillant coco praliné, crémeux mangue-Passion, mousse coco rhum blanc

C'est lors d'un atelier de pâtisserie organisé par Sun Resorts, groupe hôtelier mauricien que Carl Marletti a crée un duo sucré en hommage à l'Hôtel Long Beach et pour lequel le chef

Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco

Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco

Réalisée part andré Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco : L'insert fruit de la passion 250 g de purée de fruits de la passion 50 g de sucre 2 g d'agar-agar (1 sachet) Dans un poêlon, placez les trois.

Bûche coco/passion

Bûche coco/passion

Noël est là et sa série de bûche aussi.

Chia pudding lait de coco, fruits de la passion

Chia pudding lait de coco, fruits de la passion

Chia pudding lait de coco, fruits de la passion Une recette de chia pudding parmi tant d'autres cette fois-ci avec des fruits de la passion et au lait de coco.

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Ces crèmes brûlées au lait de coco sont légères, pas trop sucrées et légèrement fruitées avec ces fruits de la passion.

Entremets Coco Passion

Entremets Coco Passion

Des entremets individuels dont la mousse coco renferme un insert passion et une dacquoise coco avec son croustillant passion-coco.

Riz au lait de coco, cannelle et fruit de la passion

Riz au lait de coco, cannelle et fruit de la passion

Lors de mon séjour au Costa Rica nous avons dégusté de nombreux desserts : tous sont plutôt très sucrés et utilisent les épices et notamment la cannelle.

Perles du Japon coco passion

Perles du Japon coco passion

Perles du Japon coco passion Une recette parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou en dessert.

Panna cotta au lait de coco et fruits de la passion

Panna cotta au lait de coco et fruits de la passion

Une sympathique panna cotta gourmande au lait de coco agrémentée d'un coulis aux fruits de la passion

Smoothie ananas-passion au lait de coco

Smoothie ananas-passion au lait de coco

Recette de smoothie facile et rapide à l'ananas, fruits de la passion et lait de coco.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.