Cheesecake au caramel beurre salé sans cuisson

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Voici un délicieux cheesecake au caramel beurre salé sans cuisson.

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Pour 2 cercles de 12 cm de diamètre Pour la base de biscuit : 6 biscuits au chocolat au lait "Granola" 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre 1/2 cuillère à café de cacao non sucré 35 g de beurre demi sel 

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Ce cheesecake au caramel beurre salé est une pépite ! Une recette que je referai certainement, le caramel au beurre salé s'infiltre par endroit dans la crème , le visuel est sympa et au niveau gourmandise c'est du top ! J'ai fait la base avec des biscuits.

Cheesecake au caramel au beurre salé

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C’est chez Sylvie du joli blog « La table de Clara » que j’ai trouvé la recette du cheesecake au caramel au beurre salé qui nous a régalé en fin d’année.

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