Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Quand j’ai réalisé ce gâteau, j’ai eu beaucoup de doutes quant au résultat face à la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien n’a rien, alors…
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Un Gâteau meringué chocolat-noisette sans gluten, dans lequel des disques de meringues à la noisette sont garnis d'une crème au mascarpone.
Aujourd'hui je vous propose une recette juste géniale 4 ingrédients seulement pour réaliser : le gâteau noisette à l'orange ! Oui, oui, c'est possible et en plus c'est trop bon !!!La farine est ici remplacée par de la poudre de noisette, ce qui donne.
- Aujourd'hui je vous propose une recette juste géniale 4 ingrédients seulement pour réaliser : le gâteau noisette à l'orange ! Oui, oui, c'est possible et en plus c'est trop bon !!! La farine est ici remplacée par de la poudre de noisette , ce qui donne.
J'aime beaucoup l'idée des gâteaux de voyage, ces gâteaux qui se conservent assez longuement.
600 g d’abricots 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine 150 g de poudre de noisette 40 g d’huile de noisette 1 sachet de levure Chauffer le four à 220°.
Recette pour un moule assez haut : 1) mélangez 4oeufs + 140g de sucre, bien faire mousser + 1 c à s de rhum 2) ajoutez 80 g de Philadelphia + 75g d huile de noisette + vanille en poudre + 200g de farine + 1 paq levure chimique + 50g de poudre de noisette.
150 g de chocolat à 70% 4 œufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de poudre de noisette 1 poignée de noisettes concassées 50 g de beurre 100 g de sucre glaçage : 50 g de chocolat 25 g de beurre Faire fondre le chocolat au bain marie.
170 g de chocolat au caramel 3 œufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de poudre de noisette quelque noisettes entières (facultatif) 50 g de beurre 80 g de sucre Faire fondre le chocolat caramel au bain marie.
Gâteau chocolat, sans beurre,sans lactose,huile de coco,huile végétale,lait de coco,lait végétal,lait de noisette,sucre roux,2 oeufs,partenariat keimling,
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