Première recette de cet artisan chocolatier-pâtissier d'exception aujourd'hui mondialement reconnu grâce à sa collection de pâtisseries chocolatées Haute-Couture et qui fait partie des pionniers de la profession en donnant leurs lettres de noblesses.
On parle de gomasio entre amies et hop il me vient l'idée d'en préparer deux versions, de les présenter sous forme de cadeaux : ça fait 3.
Cela fait une paire de mois que je ne vous ai pas mit de recette de pain au levain, je vous propose donc celle-ci, celle d'un pain croustillant à la mie moelleuse et surtout très parfumée avec le carvi qui lui donne une petite note anisée, j'ai adoré!.
Je poursuis mon périple dans le "vert".
Voici de délicieux cookies qui changent de l’ordinaire, et oui j’essaie de vider mes placards et j’ai trouvé un pot de pâte de sésame noir, faut dire, c’est pas quelque chos…
Aujourd'hui je vous invite à apéritif ! Je suis complètement conquise par cette version salée des cookies qui contrairement aux biscuits apéritifs industriels ne sont pas trop salé J'ai choisi le sésame noir le chorizo et le parmesan mais vous.
Recette de latte au sésame noir - black latte - vegan- sans lactose - végétarien - sésame noir - charbon
Aujourd’hui j’avais envie de saveurs japonaises pour mon poulet, avec comme ingrédient de base la pâte de sésame noir (ou tahin / tahini noir).
Aujourd'hui je vous invite à apéritif ! Je suis complètement conquise par cette version salée des cookies qui contrairement aux biscuits apéritifs industriels ne sont pas trop salé J'ai choisi le sésame noir le chorizo et le parmesan mais vous.
La pâte de sésame noir est un ingrédient typiquement japonais, tout comme le thé en poudre Matcha.
Une recette traditionnelle revistée pour un peu de fantaisie et un gout original, voici la babka à la pâte de sésame noir
Pour sortir de la traditionnelle tarte au citron, voici la tarte au citron yuzu et sésame noir.
La première fois que j’ai goûté de la pâte de sésame noir au restaurant, j’ai eu l’impression de toucher le saint graal.
Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de découvrir la glace au sésame noir lors de notre passage au restaurant Miss Kang (lire l’article).
Qui n’a pas goûté la pâte de sésame noir ne connait pas le bonheur ! (quoique je dirais bien ça aussi de la glace aux morceaux de speculoos, des asperges vertes bien fraîches ou de…) B…
Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.
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