Pâte de sésame noir | 3 recettes à tester

Pâte de sésame noir | 3 recettes à tester
Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de découvrir la glace au sésame noir lors de notre passage au restaurant Miss Kang (lire l’article).

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Gomasio sésame blond et sésame noir

Gomasio sésame blond et sésame noir

On parle de gomasio entre amies et hop il me vient l'idée d'en préparer deux versions, de les présenter sous forme de cadeaux : ça fait 3.

Pain au levain à la semoule, sésame noir et carvi noir

Pain au levain à la semoule, sésame noir et carvi noir

Cela fait une paire de mois que je ne vous ai pas mit de recette de pain au levain, je vous propose donc celle-ci, celle d'un pain croustillant à la mie moelleuse et surtout très parfumée avec le carvi qui lui donne une petite note anisée, j'ai adoré!.

Goutte D'Or d'après Jean-Paul Hévin : Duja sésame noir, dacquoise noisette café imbibé d'un sirop vanille, mousse chocolat noir, biscuit extra-amer anis étoilé

Goutte D'Or d'après Jean-Paul Hévin : Duja sésame noir, dacquoise noisette café imbibé d'un sirop vanille, mousse chocolat noir, biscuit extra-amer anis étoilé

Première recette de cet artisan chocolatier-pâtissier d'exception aujourd'hui mondialement reconnu grâce à sa collection de pâtisseries chocolatées Haute-Couture et qui fait partie des pionniers de la profession en donnant leurs lettres de noblesses.

Pâte de sésame noir

Pâte de sésame noir

La première fois que j’ai goûté de la pâte de sésame noir au restaurant, j’ai eu l’impression de toucher le saint graal.

Babka à la pâte de sésame noir

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Une recette traditionnelle revistée pour un peu de fantaisie et un gout original, voici la babka à la pâte de sésame noir

Pâte de sésame noir

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Une recette simple et rapide de pâte de sésame noir

Tarte Tomates Oignons 2 Fromages et pâte brisée sans œuf au sésame noir

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  Aujourd'hui je partage la recette d'une petite tarte que je fais depuis de nombreuses années Dans la pâtisserie salée et sucrée on utilise beaucoup d’œufs alors là j'ai choisi une version de la pâte brisée sans œuf ! elle a un bon goût de pâte brisée.

Pâte De Sésame Noir

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Coucou mes gourmands.

Sablés à la pâte de sésame noir

Sablés à la pâte de sésame noir

  Mon petit épicier asiatique a bien grandi, et est devenu un supermarché, du coup j'y trouve des produits du monde entier, dont cette fameu.

Poulet au sésame noir

Poulet au sésame noir

Aujourd’hui j’avais envie de saveurs japonaises pour mon poulet, avec comme ingrédient de base la pâte de sésame noir (ou tahin / tahini noir).

Cookies Sésame Noir Chorizo

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Aujourd'hui je vous invite à apéritif !  Je suis complètement conquise par cette version salée des cookies qui contrairement aux  biscuits apéritifs industriels ne sont pas trop salé   J'ai choisi  le sésame noir le chorizo et  le parmesan mais vous.

Cookies Sésame Noir Chorizo

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Aujourd'hui je vous invite à apéritif !  Je suis complètement conquise par cette version salée des cookies qui contrairement aux  biscuits apéritifs industriels ne sont pas trop salé   J'ai choisi  le sésame noir le chorizo et  le parmesan mais vous.

Latte au sésame noir

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Recette de latte au sésame noir - black latte - vegan- sans lactose - végétarien - sésame noir - charbon

Brochettes de poulet marinée à l'huile de sésame, graines de sésame et tandoori

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Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.

Glace au sésame noir

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Qui n’a pas goûté la pâte de sésame noir ne connait pas le bonheur ! (quoique je dirais bien ça aussi de la glace aux morceaux de speculoos, des asperges vertes bien fraîches  ou de…) B…

Cookies au sésame noir et chocolat blanc

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Voici de délicieux cookies qui changent de l’ordinaire, et oui j’essaie de vider mes placards et j’ai trouvé un pot de pâte de sésame noir, faut dire, c’est pas quelque chos…

Cake au matcha et sésame noir [recette japonaise]

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La pâte de sésame noir est un ingrédient typiquement japonais, tout comme le thé en poudre Matcha.

Marbré Au Sésame Noir

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Coucou mes gourmands.

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